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フー・ド・ヴァン:兵庫県芦屋市 

先日久しぶりにお店を訪問しました。相変わらずワインもお料理も本当に美味しい!

最近はグラスワインでも500円均一で10種類飲めるとか、リーズナブルな価格で提供してくれるお店が増えた。一昔前のことを考えると有難いことだ。しかし、ワインが飲めるお店が増えてもここで飲むワインは他店で飲むのと味が違う。

不況のせいもあって、価格競争が激しくなり、リーズナブルな価格で提供してくれるのは有難いが、ワインは家で飲んでもそれなりに美味しい。外で飲むということは家では味わえないレベルでないとお金を出す価値がない。消費者は日々の忙しい毎日の中で時間とお金を使うのであるから、絶対に追い付けそうもない「プロのレベル」が要求される。

ワインは、提供温度、グラス、コンディション、そしてワインに対する愛情、もちろん価格も含めて、全ての条件が整わないと100点にはならない。そういう点では、巷でワインが飲めるお店は増えたが、いつ行っても、どのワインを頼んでも美味しく提供出来ているお店はどのくらいあるのだろうか?と日々営業をしていて感じることがある。

また、フードは美味しいのにワインはダメ、反対にワインは美味しいけどフードは充実していないと、ワインもフードも両方クリアしているお店も意外と少ない。これもとても残念なことだ。

このサイトでは、お店紹介する場合には、時間的物理的経済的にも限度はあるが、可能な限り自分で訪問し、実際に食してみてから書くようにしている。そして書くに値するお店を選んでいる。

フー・ド・ヴァンさんは、本当にワインもフードも両方美味しく、やはりワインバーという点で、いつでもどのワインを頼んでも美味しく提供してくれる貴重なお店だと思う。

フー・ド・ヴァン  FOU DE VIN
兵庫県芦屋市大桝町7-13 セレーノ芦屋
電話: 0797-25-5351
http://www.foudevin.jp/

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焼肉 鶴兆なんばシティ店:大阪市中央区 

先日も久しぶりに鶴兆さんに行ってきました。素人でも「肉はやっぱり値段」と思いますが、鶴兆さんはリーズナブルで美味しいお肉を頂けます。肉だけでなくサイドメニューも美味しいです。スタッフの方も気持の良い方が多くて快適なお店です。もちろん、南アフリカワインも沢山あります。

焼肉 鶴兆なんばシティ店
■住所:〒542-0076大阪市中央区難波5-1-60なんばcity本館1階
■電話:06-6644-2935
■営業時間:AM11:30 - PM10:30
■URL:http://www.tsurucho-nanba.jp/

京都 フレンチ レストランむとう(京都市下京区) 

京都の人気フレンチです。駐車場もあるし、オシャレでゆったりと落ち着いた雰囲気のあるお店です。食いしん坊の私でも大満足のボリューム感のあるランチは男性客にも喜んで頂けることでしょう。

京都 フレンチ レストランむとう
■住所:〒600-8336 京都市下京区堀川六条下ル 
■電話:075-354-8117
■ランチタイム:11:30〜15:30 (14:00 ラストオーダー)
■ディナータイム:17:30〜22:30 (20:30 ラストオーダー)
■カフェ:11:30〜21:30 (20:30 ラストオーダー)
■毎週水曜日定休日
■駐車場 9台
■URL:http://www.r-muto.jp/

うかむ瀬&いく瀬:大阪市北区 

大阪の老舗料亭、うかむ瀬と姉妹店のいく瀬さん。ともに季節ごとに変わる旬の食材を使った日本料理と豊富なワインメニューでお客様を魅了しています。大切なお客様の接待やデートに最適かと思います。

うかむ瀬 (うかむせ)
住所 大阪府大阪市北区堂島1-2-7
TEL 06-6345-1869

いく瀬 (いくせ)
住所 大阪府大阪市北区堂島1-2-7 パーマリィ・イン 6F
TEL 06-6345-1900

ラ・シーム(フレンチ):大阪市中央区 

先日3/19にオープンされた「ラ・シーム」さん。
最近の景気の影響でカジュアルなお店が増える中、こちらは本格フレンチのお店です。
シェフ、ソムリエ、パティシエと、それぞれプロフェッショナルな方達がサーヴィスしてくれます。
「ちょっと上質なレストラン」ですが、気軽に楽しめる明るい空間です。
「今日はちょっとエエモン(良い物)食べたいなぁ~。」という気分の時や大人のデートに最適です。

ラ・シーム La Cime
住所:541-0048 大阪市中央区瓦町 3-2-15本町河野ビル1F
tel./fax. 06 6222 2010
営業時間:12:00~13:30(L.O.)18:30~22:00(L.O.)
定休日:日曜日
URL:http://www.la-cime.com/

なんちかんち家(創作料理):兵庫県尼崎市 

JR尼崎駅周辺の人気店「なんちかんち家」(創作料理)。不況知らずでいつもお客さんで一杯です。
御主人の丁寧なお料理が味に感じられます。値段もリーズナブルで美味しいお料理を堪能できるお店です。
会社帰りの方や御近所さんにも人気なのが納得。

なんちかんち家
住所:〒661-0976 兵庫県尼崎市潮江1丁目16−1
TEL: 06-4960-2545

ラ・ゴローニャ:神戸市中央区 

大人のラグジュアリー空間を演出している創作イタリアンなダイニングバーです。
デートやグループで利用するのに最適だと思います。
朝まで営業されていますので、帰れなくなったら(帰りたくなくなったら)、ここで朝まで飲んじゃう手もあります。
美味しいお料理とお酒、大人の雰囲気とゆったりとした時間をお楽しみください。

LA GOLOGNA di golosita (ラ・ゴローニャ)
〒650-0004 神戸市中央区中山手通1-10-10 天成ビル2F
TEL/FAX 078-321-5628
営業時間 月~土 17:30~翌5:00(日・祝日のみ、24:00まで)
定休日 年中無休
総席数 35席
http://www.gologna.jp/

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