ポールクルーバー･ゲヴェルツトラミネール　Paul Cluver Gewurtztraminer 2010  

昨日からポールクルーバー･ゲヴェルツトラミネール 2010の出荷を始めました。と言っても、日本に入ってきたのはたった120本です。現地でも生産量は9600本。なかなか飲む機会のない貴重なワインです。ポールクルーバーのあるエルギンという平均気温の低い地域では、ブドウがゆっくりと育ち、素晴らしい酸味のあるワインが出来ます。ポールクルーバーは、南アフリカの中でも特に白ワインに秀でたワイナリーで、ここの白ワインを飲むと、「やっぱり他と違うなあ。」と感じます。このアイテムも数少ないワインですから興味のある人は是非お早めに。

ポールクルーバー・ゲヴェルツトラミネール

ポールクルーバー･ゲヴェルツトラミネール　Paul Cluver Gewurtztraminer 2010

●生産者：ポールクルーバー/Paul Cluver　●原産地/地区：南アフリカ/エルギン　
●タイプ：白・やや辛口　●荷姿：750ｍｌｘ6　●アルコール：12％未満。残糖9 g/Ｌ　
●生産量：9600本のみ（限定品）。日本入荷は120本のみ。　●バーコード：6009609150011　
●平均樹齢：22年。標高280-300ｍ。　
●栽培・製造：10月の花の付く時期に強風の為、例年より花が落ち、生産量は昨年の６０％に落ちた。しかし、残ったブドウは冷涼な気候で良質なブドウが育った。発酵前に、より香りを引き出すためにスキンコンタクト。ソフトにプレスし、低温で発酵し、理想的な残糖レベルに達したら発酵をストップ。濾過して瓶詰め。　
●コメント：ほんのりスパイシーな風味。フレッシュで活き活きとした酸味とリッチで豊かな果実味。やや辛口のちょうど良い残糖感と上品で長い余韻。トータル・バランスの素晴らしいワイン。
●評価・授賞：ジョン・プラッター・ワインマガジン2011（南ア）で4.5星（ゲヴェルツトラミネールでは最高評価）。「ケープワインのベンチマーク（目標となる基準）。」と評価された。2009年のヴィンテージはタイムズオンライン（英国）で「12ポンド以下のワインで冬に飲むワイン・ベスト１０」に選ばれる。
●セールス・アピール：南アフリカのトップ・ゲヴェルツトラミネール！　
●料理：アジア系料理、スパイシー料理、ココナッツ・ミルクの入った料理、魚や鶏肉料理、サラダ、野菜料理など。

税別参考小売価格2000円

【人気のポールクルーバー・シリーズ】

・セブンフラッグス・ピノノワール(赤)　6000円
・ピノノワール（赤）　2500円
・カベルネ（赤）　2300円
・シャルドネ(白)　2300円
・ソーヴィニョンブラン(白)　2000円
・リースリング・クローズ・エンカウンター（白・ほんのり甘口）2000円　2011年5月入荷予定
・ノーブルレイト・ハーベスト（白・極甘口）　3000円　限定品

ブーケンハーツクルーフ・ウルフトラップ2009 

ブーケンハーツクルーフ・ウルフトラップ2009
Boekenhoutskloof The Wolftrap
「赤のフルボディならウルフトラップ！旨すぎて飲みすぎに注意！」

ウルフトラップ　ウルフトラップのラベル

ブーケンハーツクルーフ社は、南アフリカを代表する「ワールドクラス」ワイン生産者。１７７６年設立。フランシュック地区で最も古く、かつ最も評価の高いワイナリー。ワイナリーの名前の由来は、「ブーケンハーツ」（アフリカーンス語（現地の言葉）で「土着のブナの木」を意味する）から来ている。同ワイナリーのトップ・レンジのラベルには、この木で作られたケープ・オランダ様式の７つの椅子の絵が描かれている（当時はブナの木で様々な家具が作られた）。

ブーケンハーツクルーフ社は、2008年に、ロバートパーカーのワイン・バイヤーズ・ガイド（米国）、ワインレポート（欧州）、の両方で南アフリカＮＯ．1ワイナリーに選ばれている。

ワイナリーは、フランシュック地区の山々に囲まれた谷にあり、２５haのブドウ畑を所有（シラーが中心）。畑の斜面はほとんどが東を向いており、日照時間が限られている為、ブドウの生育が非常に遅く、長い期間を経て成熟される理想的な環境。

「天才醸造家・マーク・ケント」
才能豊かなワイン醸造家・マーク・ケント氏が造るワインは、力強さと果実味豊かなニューワールド的なニュアンスと、エレガントな旧世界的な両方のニュアンスを持ち合わせている。ブドウは自社畑より購入ブドウの方が多い。ケント氏は、「エリアより最良のブドウの獲得を優先している。ただし、剪定方法、灌漑水量、収穫のタイミングまで、全てにおいて畑に注文をつける。」（ヴィノテーク2004年3月号より）と述べている。

【商品概要】
●生産者：ブーケンハーツクルーフ/Boekenhoutskloof　●生産国/地域：南アフリカ/フランシュック　●品種：シラー65％、ムールヴェードル32％、ヴィオニエ3％　●タイプ：赤・フルボディ　●商品コンセプト：ブーケンハ−ツクルーフ社の低価格レンジ。●荷姿750ｍｌｘ12入り　●アルコール度：15％未満　●ＪＡＮ：6002039007351　●名前の由来：18世紀頃ヨーロッパの植民者達がブーケンハーツクルーフのあるフランシュック谷に住み始めた。彼らは当時、山にオオカミが住んでいると信じて「ウルフトラップ（狼のワナ）」を仕掛けたが、実際にはオオカミは居なかったという話からこのワインに名付けられた。●醸造：それぞれの品種で発効後フレンチオークで8カ月熟成し、ブレンド。　●コメント：フレッシュなストロベリーやチェリーなどの豊かな香りでほんのりスパイシー。優しい酸味でしっかりした骨格、渋みも少なく、フルーティでリッチな味わい。濃いワインだが、全体的にスムーズでなめらか、上質感があり、ほんのり甘みもある。ついつい飲んでしまい飲みすぎに注意！同社のミドルレンジのワイン「チョコレートブロック」（参考小売3800円）の弟分的な存在でコート・ドゥ・ローヌ（フランス）に対抗できるアイテム。価格に対してのコストパフォーマンスが高く、世界中で数多く販売されている。今飲んでも、2−3年熟成してから飲んでも良い。少し大き目のグラスで味わいたい。●お勧め料理：焼肉、ローストビーフ、焼き鳥、ソーセージ、パスタなど。●受賞・評価：（2008年ヴィンテージ）：ワイン・エンスジアスト2009年11月号（米誌）で89点を獲得し、「2009年ベストＢＵＹ・トップ１００のワイン」に選ばれる。「メンズヘルス（米誌）」（2010年3月）で15ドル以下のベスト１６ワインに選ばれる。（2007年ヴィンテージ）：ワインスペクテーター88点、ステファン・タンザー87点。ギア・パトロール（米誌）の「20ドル以下で買える偉大な１０ワイン」に選ばれる。（2006年ヴィンテージ）：雑誌「ワインアクセス」で86点で「ベストBUY」に選ばれる。

■税別参考小売価格：1200円

ロバートソンＮｏ．１シラーズ 

ロバートソンＮｏ．１シラーズ2006
Robertson No.1 Constitution Road Shiraz

ロバートソンＮｏ．１シラーズ

ここ最近では、久しぶりのヒットです。かなり良いワインです。これは推します！

ロバートソンＮｏ．１シラーズ！

この商品は、先日9/7の展示会でも大変評判が良く、次々と予約が入りました。
「さすがロバーソン！」です。

何が凄いか？って、これだけ素晴らしいワインを小売価格3500円で出来てしまうロバートソンという会社が凄いです。他社ならこのワインは5000円になっていることでしょう。全ての価格帯で「ベスト・バリュー」なワインを生産できるロバートソンだからこそ、この価格が実現できるのだと思います。

ロバートソン・ワインは、日本では一般的に安い価格のイメージがありますが、実は現地では4つのレンジでワインを生産しています。弊社がいつも買っているレンジは現地では上から3番目のスタンダード・レンジ（税別小売価格1000−1200円）です。だから安いのです。今回のＮｏ．１シラーズは、現地のトップ・レンジ（フラグシップ：看板商品）です。3番目のスタンダード・レンジでも十分に美味しいですが、ロバートソンなら小売3500円で南アフリカのトップ・レベルの品質を生産できます。それが、今回のＮｏ．１シラーズです。「さすがロバートソン！」。

この商品は限定入荷です。試飲してみたい方は、下記のイベントでも出品予定ですので是非ご参加ください。

10/21：ワイン関西（大阪市）
10/23：ワイン会＠樂（らく）（大阪市）
10/30：ワイン試飲即売会＠いこま酒店（兵庫県尼崎市）
11/3：ホテル日航姫路ワインフェスティバル2010の「�螢泪好世離屐璽后廖癖叱妨�姫路市）
イベント情報は、
http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-1062.html

ロバートソンＮｏ．１シラーズ2006
税別参考小売3500円
発売日：2010年10/19（予定）
限定：20ケース（6入り）。2007も20ケース

●生産者：ロバートソン/Robertson　●生産国/地域：南アフリカ/ロバートソン　●ブドウ栽培地：ロバートソン地区（乾燥地帯で寒暖差の大きい盆地）　●品種：シラーズ100%　●タイプ：赤・フルボディ　●荷姿750ｍｌｘ6入り　●アルコール度：１5％未満　　●収穫量：5トン/ha　●生産量：15,000本　●バーコード：6002039006033　●商品コンセプト：2004年に南アフリカ民主化10周年を記念してロバートソンのフラグシップワインとして作られ、それ以後毎年生産されている。　●製造：小さなオープンタンクで発酵後、マロラクティック発酵。225Ｌのフレンチオークとアメリカンオークで30カ月熟成。　●コメント：熟したブラックベリーの香りに黒コショウなどほんのりスパイシーな香りも漂う。しっかりした酸味とボディになめらかで上品な味わい。美しく長い余韻。「さすが、ロバートソン！」と言える素晴らしいワイン。　●サービス温度：16-18度　●お勧め料理：ステーキ、上質のお肉など。　●セールスアピール：この価格では驚きの南アフリカのトップクラスの上級ワイン。このワインできっと多くの方にサプライズを提供できることだろう。　●受賞：2010年デカンター・ワールドワイン・アワード（英国）金賞＆リージョナルトロフィ。ジョン・プラッター（南ア）で4.5星。　●URL：http://www.robertsonwinery.co.za

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン2006解禁!!! 

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン2006
Amani Chardonnay Pink Ribbon

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン

弊社では、アマニ・シャルドネ・リザーブ（税別参考小売価格3000円）を扱っておりますが、こちらはアマニのスタンダードのシャルドネです。こちらも大変美味しいのですが、弊社ではポールクルーバーのシャルドネなどと価格帯が重なるので、取り扱ってませんでした。

実はこのシャルドネ、現地ではピンクリボン・キャンペーンを行っている商品で、全てのボトルに写真のようなピンクリボンが付いています。アマニでは、1本売れるごとに1ランド（１Ｒ：約12円）を積み立て、南アフリカのピンクリボン・キャンペーンに寄付し、役立てています。とにかくアマニのオーナー、マイヤーズ夫妻（写真下）は、アフリカの発展の為に尽くしている尊敬に値する人達です。生産量16,000本ということで、全てが売れると16,000ランド（約192,000円）を寄付することが出来ます。

アマニ・マイヤーズ夫妻

そのピンクリボンの話を聞いて、「是非うちで扱いたい！」と、願い出てくれたのが大阪のイザッピィ(IZAppy：イタリアン・バール)さんで、その為に弊社も輸入（300本）したのです。これまではイザッピィさんだけに先行発売していましたが、この度皆さんに解禁しましたので、是非お試しください。

アマニのシャルドネは、爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディが特徴です。とにかく「美味しい！」と思わず声が出てしまう、飲む人を魅了する素晴らしいワインです。


●生産者：アマニ・ヴィンヤーズ/Amani Vineyards。　●生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ地区　●ケース荷姿：750ｍｌｘ６　●タイプ：白・辛口（スポット限定品）　●品種：シャルドネ100％　●樹齢：9-12年　●収穫量：6.2トン/ha　●ＪＡＮ：
●製造：破砕後、225リットルのフレンチオークで発酵（15％は新樽使用）。25％は天然発酵、75％は4種類の酵母を分けて発酵し、最後にブレンド。それにより様々な要素が複雑に表現されるワインに仕上がる。澱（オリ）が入った状態（シュール・リー製法）で9ヶ月熟成。
●味：トロピカルフルーツ、蜂蜜、ライムやオレンジ、フレッシュなナッツなどの香り。爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディ。酸味、果実味、コクの3つのバランスが見事に調和したワイン。
●受賞：2009ワインメーカーズ・チョイス・ダイヤモンド・アワード（南ア）でダイヤモンド賞受賞。
●セールスアピール：ピンクリボン・キャンペーンに貢献できるワインです。

■税別参考小売価格：2500円

イザッピィ(IZAppy)
住所：大阪市西区新町1-3-20
電話：06-6538-1313

【イザッピィさんの本体、グルッポタナカさんのピンクリボン活動】
グルッポタナカさんのサイトのチャリティ活動をクリック

【ピンクリボンとは】
ピンクリボン（Pink ribbon）とは、乳癌の撲滅、検診の早期受診を啓蒙・推進するために行われる世界規模のキャンペーン、もしくはそのシンボル。日本人女性のうち、乳癌を発症する割合は約20人に1人と言われており、また、乳癌で死亡する女性の数は年間約1万人弱とされ、そのキャンペーンは年を増すごとに拡大している。（出典：『ウィキペディア（Wikipedia）』）

アマニ・ピンクリボン・シャルドネ陳列
アマニのオフィスではこのようにピンクリボン・シャルドネが飾られています。

「ヴァレンタインにはチョコの香りがするワインを！」 

あっという間に１月も終わってしまいましたね。
今日から２月。
明後日には出発。
出発前で慌ただしくなっております。

さて、ヴァレンタイン前ということで、ブーケンハーツクルーフのチョコレートブロックのご注文が増えております。
このワイン、ヴィンテージは2006年からで、ブーケンハーツクルーフ社の商品の中では後発組のまだ新しい方の商品ですが、世界的にもどんどん人気が上がっております。

現在はヴィンテージが2008です。濃いめのワインですが、スムーズな味わいです。
飲むほどに、香るほどにカカオのようなチョコレート風味を感じることが出来るワインです。
また、ラベルにメッセージが書けることも人気です。
記念日や心を伝えたい時に、相手にも喜ばれ、もちろん一度飲むとハマル人が多い、さすがブーケンハーツクルーフ社のワインです。

詳しい商品の情報は、
http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-967.html

ブーケンハーツクルーフチョコレートブロック

ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック2008 

ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック2007（現行ヴィンテージ）も残り数本となりました。もしこのヴィンテージが必要な方はご連絡ください。この2007もシルキーな大変綺麗で滑らかなワインに仕上がっていました。「ワイナリー側はこれまでのヴィンテージではベスト！」と言ってましたが、私もそう思いました。このワインは、シラーを中心に、ローヌ・南仏系の5種類の品種をブレンドしている点が特徴です。毎年ブレンド比率は少しずつ違いますが、それも面白さの一つです。でもワインは毎年綺麗になってきているように思います。

年末には次のヴィンテージ2008が入荷する予定です。
2007は600本の輸入でしたが、2008は頑張って交渉した結果、1200本もらうことが出来ましたので、しばらくは在庫があると思います。

ブーケンハーツクルーフのブレンド
ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック2008
Boekenhoutskloof The Chocolate Block

ブーケンハーツクルーフチョコレートブロック

「7つの椅子」で有名な南アフリカＮｏ．１ワイナリー、ブーケンハーツクルーフ社のブレンド。「チョコレートブロック」は同社のフラグシップ品種であるシラーを中心としたローヌ・南仏系品種のブレンドでミドルレンジになります。こちらも大変貴重な世界完全割当の限定品。日本への割り当ては年間1200本のみ。

このチョコレートブロックの面白い所は、ラベルが白というシンプルさ。初めは、「チョコレートのカカオのような香りがするワインに仕上がったので、ヴァレンタインの時に、ワイン好きな人にはチョコよりこのワインを贈ろう！そこでメッセージが書けるようにしよう！」ということになり、このような白いラベルが誕生しました。

この企画は結構喜んで頂いて、ヴァレンタインに限らず、誕生日や記念日などにこのワインにメッセージを書いて贈られる人がいます。是非、大切な人で赤ワインが好きな方がいらっしゃたら、このワインを贈ってもらいたいと思います。このワインの品質と、貴方の心のこもったメッセージで相手の人を喜ばすことが出来ると思います。


●生産者：ブーケンハーツクルーフ/Boekenhoutskloof　●生産地域：フランシュック　●ブドウ栽培地：シラー（モルムスブレイ地区：乾燥地帯でブドウの根が地中深くまで伸び、色・香り・タンニンが凝縮された理想的なブドウが育つエリア）、グルナッシュ（シトラスダール地区の南アフリカで最も古い畑の一つ）、サンソー（ウェリントン地区の古いブッシュヴァイン畑）、カベルネソーヴィニョン＆ヴィオニエ（ブーケンハーツルーフ社のオーガニック栽培の畑）　
●品種：シラー69%、グルナッシュ・ノワール12%、カベルネソーヴィニョン10％、サンソー7％、ヴィオニエ2%　●タイプ：赤・フルボディ（世界完全割り当ての限定商品：日本輸入量は1200本のみ）　●荷姿750mlｘ6入り ●アルコール度：１５％未満　●ＪＡＮ：6002039007665　●樹齢：グルナッシュはシトラスダール地区の南アで最も古い樹齢43年（1966年）のブドウを使用。サンソーはウェリントン地区の樹齢43年の物を使用。　●熟成ポテンシャル：8年　●製造：シラーとグルナッシュ・ノワールは、これらの品種の果実味やフレッシュさを残す為に600Ｌの大樽を使用して熟成。ワインは、それぞれに2年目3年目のフレンチオークで15ヶ月熟成させてブレンド。　●味わい：熟したプラム、ブラックベリーなどの香りにほんのりスパイシーな風味も加わっている。程よい酸味に綺麗にまとまったタンニンとボディ。柔らかく滑らか、シルキーな口当たり。長く上品な余韻が続く。さすが、ブーケンハーツクルーフ！と言わしめる逸品です。　●授賞・評価：ジョン・プラッター・ワインマガジン（南ア）で4星。　●セールスアピール：世界完全割当の入手困難なブーケンハーツクルーフ・シリーズのブレンド。現地では、バレンタインの日にチョコレートの代わりにこのワインを贈る人もいる。シンプルなラベルに贈る人のメッセージが書けるようになっている。　●URL：http://www.boekenhoutskloof.co.za/

■税別希望小売価格：3800円（限定品）

【他ヴィンテージ】
・ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック2007

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン2006 

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン2006
Amani Chardonnay Pink Ribbon

アマニ・シャルドネ・ピンクリボン

弊社では、アマニ・シャルドネ・リザーブ（税別参考小売価格3000円）を扱っておりますが、こちらはアマニのスタンダードのシャルドネです。こちらも大変美味しいのですが、弊社ではポールクルーバーのシャルドネなどと価格帯が重なるので、取り扱ってませんでした。

実はこのシャルドネ、現地ではピンクリボン・キャンペーンを行っている商品で、全てのボトルに写真のようなピンクリボンが付いています。アマニでは、1本売れるごとに1ランド（１Ｒ：約12円）を積み立て、南アフリカのピンクリボン・キャンペーンに寄付し、役立てています。とにかくアマニのオーナー、マイヤーズ夫妻（写真下）は、アフリカの発展の為に尽くしている尊敬に値する人達です。生産量16,000本ということで、全てが売れると16,000ランド（約192,000円）を寄付することが出来ます。

アマニ・マイヤーズ夫妻

そのピンクリボンの話を聞いて、「是非うちで扱いたい！」と、願い出てくれたのが大阪のイザッピィ(IZAppy：イタリアン・バール)さんで、その為に弊社も輸入（300本）したのです。ということで、このシャルドネは、現在、イザッピィさんに行かないと飲めません。

アマニのシャルドネは、爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディが特徴です。とにかく「美味しい！」と思わず声が出てしまう、飲む人を魅了する素晴らしいワインです。


●生産者：アマニ・ヴィンヤーズ/Amani Vineyards。　●生産地：南アフリカ/ステレンボッシュ地区　●ケース荷姿：750ｍｌｘ６　●タイプ：白・辛口（スポット限定品）　●品種：シャルドネ100％　●樹齢：9-12年　●収穫量：6.2トン/ha　●ＪＡＮ：
●製造：破砕後、225リットルのフレンチオークで発酵（15％は新樽使用）。25％は天然発酵、75％は4種類の酵母を分けて発酵し、最後にブレンド。それにより様々な要素が複雑に表現されるワインに仕上がる。澱（オリ）が入った状態（シュール・リー製法）で9ヶ月熟成。
●味：トロピカルフルーツ、蜂蜜、ライムやオレンジ、フレッシュなナッツなどの香り。爽やかな切れのある酸味とフルーティでコクのあるボディ。酸味、果実味、コクの3つのバランスが見事に調和したワイン。
●受賞：2009ワインメーカーズ・チョイス・ダイヤモンド・アワード（南ア）でダイヤモンド賞受賞。
●セールスアピール：ピンクリボン・キャンペーンに貢献できるワインです。

■税別参考小売価格：2500円

イザッピィ(IZAppy)
住所：大阪市西区新町1-3-20
電話：06-6538-1313

【イザッピィさんの本体、グルッポタナカさんのピンクリボン活動】
グルッポタナカさんのサイトのチャリティ活動をクリック

【ピンクリボンとは】
ピンクリボン（Pink ribbon）とは、乳癌の撲滅、検診の早期受診を啓蒙・推進するために行われる世界規模のキャンペーン、もしくはそのシンボル。日本人女性のうち、乳癌を発症する割合は約20人に1人と言われており、また、乳癌で死亡する女性の数は年間約1万人弱とされ、そのキャンペーンは年を増すごとに拡大している。（出典：『ウィキペディア（Wikipedia）』）

アマニ・ピンクリボン・シャルドネ陳列
アマニのオフィスではこのようにピンクリボン・シャルドネが飾られています。