ワインでバレンタイン　Ｖｏｌ　２ 

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　バレンタインお役立ちレシピ Vol ２　


★　ポールクルーバー・ノーブルレイト・ハーベスト×パン・デピス★


私達が心がけていますのは、テーマとなるワインにマリアージュし、
どなたでも気軽に 手に入る食材で、 簡単に、ヘルシーに、そして美味しくて且つ豪華に見えるお料理レシピを ご紹介する事です。 ぜひ、お役立て下さい。


サッチー　「私の周囲には、甘いものが苦手でも、甘口ワインならば好き！
　　　　　というのん兵衛さんが多いのですが、甘口ワインに合わせる、
　　　　　甘さ控えめのデザートがあったら、ワインとセットでプレゼント
　　　　　できますね！　そんなレシピ、お願いできますでしょうか？」

豆子先生「フランスのお菓子、パン・デピス（ジンジャーブレッド）などは
　　　　　　いかがでしょうか？
　　　　　　スパイスとジンジャーの味わいの中に、ほんのりと蜂蜜の甘さを
　　　　　　感じる、大人っぽいデザートです。」

サッチー「楽しみです！！今回のワインは、ポールクルーバー・ノーブルレイト・
　　　　ハーベスト。　　上品な甘さがうっとりとしたリッチな気分にしてくれます。
　　　　　　こちらも贈り物に最適です。」


【パン・デピス】

＜材料（8cm×20cm×6cm型）＞
全粒粉    80g
ライ麦粉  70g
アーモンドパウダー  30g
ベーキングパウダー　小さじ2
卵    1個
牛乳    150cc
はちみつ  100g
シナモン　　小さじ1
ナツメグ　　小さじ1/2
カルダモン　小さじ1
八角        1/2個
しょうが（すりおろし）　　小さじ1

＜作り方＞
1.はちみつを湯煎にかけらさらになるようにする。
2.八角はビニール袋に入れ麺棒などで叩いて細かくする。
3.粉類をふるい、他の材料とともにボウルに入れ（1.2.も）さっくり掻き混ぜる。
4.クッキングシートをひいた型に3.を入れ160℃に余熱したオーブンで50〜1時間焼く。



パンデピス
サッチー「様々なスパイスの良い香り！しょうがと蜂蜜の相性もとても良いですね。」
豆子先生「持ちも長いので、贈り物としても便利ですよ♪」
サッチー「こちらの他、市販のラムボールにもワインを合わせてみても
　　　　　　美味しかったです。大人のお菓子に合うワインですね！」



　


ドルニエ・ドナトゥス・レッド×豚肉のカシスソースかけ（クリスマス＆パーティ向け） 

クリスマスパーティーレシピ　Ｖｏｌ��
★ドルニエ・ドナトゥス・レッド×豚肉のカシスソースかけ★

豚肉のカシスソースかけ

サッチー：「三本目のワインは、ドルニエ・ドナトゥス・レッドです。個人的に、大、大、大好きなワインです。半分くらい飲もうかな〜、と思って抜栓すると、気がついたらつい底まで空けてしまいます（笑）。華やかで凝縮感がある上、タンニンがソフトなので、いつまでも疲れずにスルスルと飲めてしまいます。様々なフルーツの香りがしますが、なかでもカシスのニュアンスが印象的です。こちらを生かした、パーティーのメインのお料理を、ぜひお願いいたします。」

豆子先生：「簡単で豪華に見え、美味しい豚肉料理をご紹介します。いつもはブルーベリージャムを使いますが、今回は、ワインに合わせ、カシスソースを使います。お肉とフルーツソースの相性が抜群です。」

【豚肉のカシスソースかけレシピ】
四人前

＜材料＞
豚肉バラ（ブロック） 600g

つけだれ
　砂糖　　大さじ4
　バルサミコ酢　　大さじ1
　醤油　　大さじ2

赤ワイン 500ml
塩　　小さじ1
水 　　適宜
カシスジャム　　小さじ1 （果肉がペースト状になっていなくて、なるべく甘くないジャムをお選び下さい。甘い場合は、加える砂糖をお控えください。）
バルサミコ酢　　小さじ1
クローブ　　少々

＊カシスジャムが手に入らない場合は、実入りのブルーベリージャムで代用してください。この場合ソースを作る際のバルサミコ酢は多めに入れてください。

＜作り方＞
1.つけだれの材料をあわせ、豚肉を1時間くらいつけこむ。
2.豚肉を引き上げ周りの水分を拭き取り、フライパンで全面を焼く。
3.2.を鍋に移し、赤ワイン、つけだれ、塩、水を入れ、中まで火が通るように煮る。
水は、お肉がかぶるくらいまで入れる。
4.煮汁60mlを小鍋に取り、バルサミコ酢、カシスジャム、クローブを加え、2/3くらい
の量になるまで煮詰める。
5.豚肉を切り分け、4.をかける。

サッチー：「試食試飲感想・・・シンプルな料理法なのに、ゴージャスです！！お肉のキメがしっとりとしていて美しい。ほのかなカシスの甘みがお肉の旨みを引き立てます。勿論、こちらのワインにもピッタリ！これは三宅さんにもぜひ召し上がって頂きたいな〜。届けられない距離なのが残念。」

豆子先生：「煮込む前に焼き付けることの一手間で、お肉のジューシーさを閉じ込めるので、パサパサになりません。使うジャムによって、砂糖とバルサミコの量を調整して下さいね。」

サッチー：「今回は、ワインとの相性の比較用に、ブルーベリーバージョンも作って頂きました。こちらも大変美味です。今回のワインには、カシスの方がマリアージュしますが、こちらは、メルローがより多くブレンドされているワインに合いそうですね♪」

豆子先生：「以上パーティーに活躍するレシピ３品のご紹介でした。ぜひお試し下さい。

サッチー：「次回は、お正月に活躍するレシピをご紹介いたします〜！！」

ドルニエドナトゥスレッド


【協力】（敬称略）

・岡田幸恵（サッチー）：�螢泪好世�企画している南アフリカワイン・ツアーに参加し、感銘を受けたソムリエール。
・瀬戸淳子（豆子先生）：大学卒業後、総合職として大手金融機関に勤務。2004年に友人が作った豆料理に衝撃を受け、豆料理を色々研究。豆について色々学ぶうちに、その可能性に魅力を感じ、2005年に大手金融機関を退職し、翌年豆料理専門店「Beans Kitchen」を開店。豆を身近なものに感じていただくために、料理教室やワークショップ等を開催中。
・Beans Kitchen/ビーンズキッチン：
〒110-0001 東京都台東区谷中三丁目11番18号　TEL & FAX 03-3823-2406
営業時間：11：00〜17：00　18：00〜22:00（ご予約のみ）
定休日：日(Sun.)・水(Wed.)
http://www.beans-kitchen.com/　

ポークパインリッジ・シラー×ひよこ豆のサモサ(クリスマス＆パーティ向け） 

ひよこ豆のサモサ

クリスマスパーティーレシピ　Ｖｏｌ��
★ポークパインリッジ・シラー×ひよこ豆のサモサ★

サッチー：「二本目のワインは、ポークパインリッジのシラーです。適度なタンニンとスムーズな口当たりで、幅広くお料理に合わせられると思います。今回は、こちらのワインの持つ、スパイシーさを生かし、パーティーで気軽につまめるお料理と合わせて頂けますか？」

豆子先生：「大勢集まるパーティーに、フィンガーフードは人気ですよね。大人でもお子様でも楽しめる、サモサをご紹介します。サモサは生地から作ると大変ですが、こちらは餃子の皮を使うので、とっても簡単です。」

【ひよこ豆のサモサレシピ】
１２個分

＜材料＞
ひよこ豆（茹でたもの） 100g
餃子の皮　　12枚
玉葱 小1/2個
生姜 1片
カレー粉　　小さじ1/2
塩

＜作り方＞
1.玉葱はみじん切りにしてフライパンで炒める。
2.玉葱が透明になってきたら、ひよこ豆、すりおろした生姜を加え炒め、カレー粉、塩
で味を整える。ひよこ豆は、食感が残るように軽くつぶす
3.餃子の皮に2.を乗せ半円形にしてふちをあわせる。
4.フライパンに油を多めに入れ、3.を揚げ焼きする。

＊お子様には、チーズを入れても喜ばれます♪　中身は色々とアレンジしてみてください。

サッチー：「試食試飲感想・・・お肉が入っているのかと思うほど、ひよこ豆の味がしっかりしていますね。最近は、茹でたものがスーパーなどで気軽に入手できるので、トライし易いです。カレーのスパイスと、ワインがぴったり。」

豆子先生：「ひよこ豆の食感が大事なので、炒めるときに、程よく潰すくらいするのがコツです。油を沢山使って揚げるよりも、少量の油で、ひっくり返しながら、揚げ焼きするほうが、ヘルシーで油も無駄になりませんよ」

サッチー：チーズ入りも美味しいです。あっという間に５つも食べてしまいました（笑）。」

ポークパインリッジ・シラー

【協力】（敬称略）

・岡田幸恵（サッチー）：�螢泪好世�企画している南アフリカワイン・ツアーに参加し、感銘を受けたソムリエール。
・瀬戸淳子（豆子先生）：大学卒業後、総合職として大手金融機関に勤務。2004年に友人が作った豆料理に衝撃を受け、豆料理を色々研究。豆について色々学ぶうちに、その可能性に魅力を感じ、2005年に大手金融機関を退職し、翌年豆料理専門店「Beans Kitchen」を開店。豆を身近なものに感じていただくために、料理教室やワークショップ等を開催中。
・Beans Kitchen/ビーンズキッチン：
〒110-0001 東京都台東区谷中三丁目11番18号　TEL & FAX 03-3823-2406
営業時間：11：00〜17：00　18：00〜22:00（ご予約のみ）
定休日：日(Sun.)・水(Wed.)
http://www.beans-kitchen.com/　

アマニシャルドネ×スモークサーモンロール（クリスマス＆パーティ向け） 

クリスマスやパーティ向けのレシピです。
前回同様、サッチー（岡田さん）と豆子先生（瀬戸さん）にご協力頂きました。12月に入ってバタバタとしてアップするのが随分遅くなってすみません。

今回はアマニ・シャルドネです。こちらも人気の商品です。是非お料理と一緒にお楽しみください。
アマニシャルドネ・ピンクリボン


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サッチー：私達が心がけていますのは、テーマとなるワインにマリアージュし、どなたでも気軽に手に入る食材で、簡単に、ヘルシーに、そして美味しくて且つ豪華に見えるお料理レシピを、ご紹介する事です。ぜひ、お役立て下さい。

スモークサーモンロール
　　　　　　　　
クリスマスパーティーレシピ　Ｖｏｌ��
★アマニシャルドネ×スモークサーモンロール★

サッチー：「年末モード突入ですね♪今回は、クリスマス会や、忘年会で活躍しそうなレシピを３品！ご紹介いたします。豆子先生、宜しくお願いいたします。一品目は、アマニのシャルドネリザーブに合うお料理をお願いいたします。先生、果実味豊かで、オークの優しい香りが印象深い、こちらのワインには、どのようなお料理が良いでしょうか？私は、スモーク系のシーフードと合わせるのが好みなのですが・・・。」

豆子先生：「クリスマスシーズンになると、スモークサーモンが手に入りやすくなりますよね♪　オークの印象と、このスモークサーモンは良い相性です。外見が可愛らしいですし、割ったあとの断面も綺麗ですよ。」

【スモークサーモンロールレシピ】
四人前
＜材料＞
スモークサーモン 8枚
かにのほぐし身 30g
ウズラ卵 1個
ケイパー 15粒
ディル　　1本
マスタード　　　　小さじ1
レモン汁　　　　　少々
塩

＊かにのほぐし身がなければカニ風かまぼこで代用してください。触感を考慮して、この場合ウズラ卵は 使いません。

＜作り方＞
1.ウズラ卵は茹でみじん切りに。ケイパー、ディルもみじん切りにする。
2.ボウルにかにのほぐし身を入れレモン汁を振り掛け、1.とマスタードを加えて混ぜる。
3.塩で味を整える。
4.スモークサーモンは俎板に乗せラップをかけて麺棒で薄くのばす。
5.スモークサーモンに3.を乗せ巻く。
6.ディルといくらをトッピング

サッチー：「試食試飲感想です・・・。アマニシャルドネにスモークサーモン、良く合います♪
具の蟹にも！ケイパーのアクセントもワインの味わいに深みを与えてくれますね。レモンとディルの爽やかさも、こちらのワインにピッタリです。」

豆子先生：「こつは、サーモンをなるべく薄く伸ばすことです。それによって、全体の味のバランスが、上手く調和します。」

【協力】（敬称略）

・岡田幸恵（サッチー）：�螢泪好世�企画している南アフリカワイン・ツアーに参加し、感銘を受けたソムリエール。
・瀬戸淳子（豆子先生）：大学卒業後、総合職として大手金融機関に勤務。2004年に友人が作った豆料理に衝撃を受け、豆料理を色々研究。豆について色々学ぶうちに、その可能性に魅力を感じ、2005年に大手金融機関を退職し、翌年豆料理専門店「Beans Kitchen」を開店。豆を身近なものに感じていただくために、料理教室やワークショップ等を開催中。
・Beans Kitchen/ビーンズキッチン：
〒110-0001 東京都台東区谷中三丁目11番18号　TEL & FAX 03-3823-2406
営業時間：11：00〜17：00　18：00〜22:00（ご予約のみ）
定休日：日(Sun.)・水(Wed.)
http://www.beans-kitchen.com/　　　　　　　　

ブラハム・ピノタージュと酒粕ディップ 

酒粕ディップ

今回紹介するのは、ブラハム・ピノタージュです。ピノタージュは、南アフリカで生まれた品種で、同国の代表的な品種です。ピノノワールのＤＮＡを持っていますので、繊細でそれほど重いワインではありません。色は濃いめでほんのりスパイシーです。トマトソースを使った料理からお肉料理全般、スパイシーなエスニック料理まで幅広く合わせやすい便利な品種です。日本人のテイストにも合うワインだと思います。南アフリカの女性には「人気No.1の品種」だそうです。

ブラハムのピノタージュは、�螢泪好世離團離拭璽献紊涼罎任皸貳嵜裕い離▲ぅ謄爐任后�よく試飲会でも出しますが、「今までの南アフリカのピノタージュと違いますね。」と言われます。とても上品なところがそのように思われるのかもしれません。繊細なワインですが、引き締まった力強いボディと豊かな香り、気品を感じるワインです。多くのレストラン様でも使ってもらっています。

ブラハム・ピノタージュ
　　　　　　ブラハム・ピノタージュ


さて、今回はブラハム・ピノタージュと酒粕ディップのマリアージュです。前回同様、ソムリエールのサッチーと豆料理の専門家、豆子先生の会話調でお楽しみください。

ブラハム・ピノタージュと酒粕ディップ

サッチー：「お米との相性の良いピノタージュには、どんなお料理が良いでしょうか？」

豆子先生：「酒粕ディップをご紹介したいと思います。」

サッチー：「酒粕ディップ？初めて聞きます、面白そうですね！でも、調理方法は難しくないのでしょうか？原料がお米の酒粕は、確かにマリアージュしそうですが・・・・。」
　　　
豆子先生：「意外と簡単なのですよ！これからの季節に美味しくなる根菜にも良く合いますし♪」


【酒粕ディップ・レシピ】（2-4人分）

＜材料＞　　　　　

・酒粕　70g
・餅粟　大さじ4（＊粟の中でも、甘みや粘り気が強い餅粟が特にお薦めです。通常の粟でも代用できます。）
・白ワイン 200ml（＊樽の香りが強すぎないものがお勧めです。）
・塩　小さじ1/2〜1
・お好みの野菜　（カブ、人参、ブロッコリー、里芋、蓮根など）

＜作り方＞
　　　　　　　　　　　　
�〔邵擇�茹でておく。
�¬澎世蓮∪�って10分ほど水につけ、強火にかける。沸騰したら火を弱め、焦げないように木べらで混ぜながら炊きあげる。
��酒粕を細かくちぎり2に加え、白ワインも加えて火にかけ、酒粕が溶けるまで掻き混ぜる。
�け�で味を整え火からおろす。


サッチー：「粟を煮詰めると、こんなに短時間でもちもちとするのですね〜！（約１０分。火加減により異なるので注意）」
　　　
豆子先生：「煮詰めるときのコツは、沸騰したら中火以下に火を弱めることと、焦げ付かないようにすることです。」
　　　　　
サッチー：「初めて体験するお味〜！本当、根菜に合います！チーズフォンデュを少しライトにさせたような味わい。カロリーも控えめで健康的ですね〜♪白ワインに合いそうなお料理なのに、不思議とピノタージュにピッタリです！」

サッチー：「１１月末には、アマニのシャルドネとポークパインリッジのシラーを予定しております。先生次回も宜しくお願いします！」

豆子先生：「時期的なこともありますので、クリスマスなどのパーティにもお出しできるようなお料理をご紹介したいと思います。よろしくお願いいたします。」


【協力】（敬称略）

・岡田幸恵：�螢泪好世�企画している南アフリカワイン・ツアーに参加し、感銘を受けたソムリエール。
・瀬戸淳子：大学卒業後、総合職として大手金融機関に勤務。2004年に友人が作った豆料理に衝撃を受け、豆料理を色々研究。豆について色々学ぶうちに、その可能性に魅力を感じ、2005年に大手金融機関を退職し、翌年豆料理専門店「Beans Kitchen」を開店。豆を身近なものに感じていただくために、料理教室やワークショップ等を開催中。
・Beans Kitchen/ビーンズキッチン：
〒110-0001 東京都台東区谷中三丁目11番18号　TEL & FAX 03-3823-2406
営業時間：11：00〜17：00　18：00〜22:00（ご予約のみ）
定休日：日(Sun.)・水(Wed.)
http://www.beans-kitchen.com/

ココアヒル・シュナンブランと葡萄サラダ 

ブドウサラダ

ワインの仕事をしていて、よく「このワインにはどんなお料理が合うんですか？」と聞かれることがあります。「合う」/「合わない」は、人それぞれが感じる主観的なことなので、正解はありません。でも時々、自分なりに「キタッーーー！」とピッタリ感を感じることもあります。そんな時、小さな幸せを感じますね。

従って、ワインと料理の相性は、あまり難しく考えないで、色々家庭でも試してみることがワインの楽しみでもあると思います。

でも合わせ方の基本もあります。酸味の利いたワインには、レモンや柑橘類などを使った酸味のあるお料理を。スパイシーなワインにはスパイシーなお料理を。ほんのり甘みを感じるワインには甘みを感じる素材のお料理を。軽い味わいの料理には軽い白ワインを。クリーミーなホワイトソースには、シャルドネなどのしっかりしたボディの白ワインを。トマトソースなどには、それほど重くない赤ワインを。デミグラスソースなど濃厚なソースにはしっかりした赤ワインなどです。

今回からプロの方のご協力を頂いて、家庭でも出来る簡単レシピと一緒にワインとお料理の組み合わせを紹介していきます。ご参考にしてください。

レシピ考案は、東京谷中にあります、お豆料理専門レストラン、ビーンズキッチン」の店主、瀬戸淳子さん（以下、豆子先生）、ワインとのマリアージュを探るのは、ソムリエールの岡田幸恵さん（以下、サッチー）です。

今回のワインは、ココアヒルのシュナンブラン(CocoaHill Chenin Blanc)です。シュナンブランは、南アフリカで一番栽培されている白ワイン用ブドウです。特徴としては、酸味がしっかりしていて、グレープフルーツなどの柑橘系の味わいで、後口にほんのり柑橘類の皮を噛んだ時のような苦みも感じます。ボディはしっかりしているので、飲みごたえもあります。春から夏にかけては良く冷やしてスッキリと、秋から冬にかけては、冷やしすぎずに飲む方が良いと思います。エスニック料理やハーブを使った料理などに良く合いますし、季節や料理に対して幅広く対応出来るオールラウンドな便利な品種です。飲食店などでも、1本あると様々な料理に合わせやすいので重宝します。

ドルニエココアヒルシュナンブラン
ココアヒル・シュナンブラン


以下、お二人の会話調でお楽しみください。

サッチー：「では、豆子先生、宜しくお願いいたします♪」「爽やかな酸味と、ふくよかな果実味が特徴の、ココアヒルシュナンブランです。こちらには、南アフリカのワイナリーで頂いた、葡萄サラダをリクエストさせて下さい。」

豆子先生：「はい、葡萄サラダは、サッチーが南アフリカで食べたものを忠実に再現しました。」

サッチー：「あの味に再会できると思うとワクワクします♪」

豆子先生：「コツは、葡萄を絞ったジュースを生かしたドレッシングを作ることです。」
　　　
【葡萄のサラダ・レシピ】（2-4人分）

＜材料＞

・葡萄1房（今回使用したのは、マスカットアレキサンドリア。マスカット系がお薦めです。）
・サニーレタス1玉
・ベビーリーフ1袋
・ピーマン2個
・九条ネギ2本（なければ分葱、あさつきでも可）
・フェタチーズ100g。（＊フェタチーズが無ければ、カッテージチーズや、くせの少ないものを代用してください。）
・松の実　お好みの量
・ケイパー　お好みの量
・ミント（生）お好みの量　

（ドレッシング）　　　
・ワインビネガー　　
・葡萄果汁の半量　
・オリーブオイル　
・塩・胡椒　　
（＊葡萄の甘さにより、ビネガーやオイル、塩・胡椒の量は、加減調整して下さい。）

＜作り方＞
　　　　　　　　　　
�”鯑困枠蕕鬚爐い銅錣鬚箸蝓�軽く絞る。果汁はドレッシングに使用するのでとっておく。
�▲汽法璽譽織垢論�って食べやすい大きさにちぎる。
��ピーマンは1cm角に切る。ネギは小口切り。
�ぅ侫Д織繊璽困蓮�1cm角に切る。
�チ瓦討虜猯舛髻∈�ぜあわせる。
�ι鯑魂冥舛縫疋譽奪轡鵐阿虜猯舛鬚△錣察▲汽薀世砲�け、全体を混ぜ合わせる。
※ドレッシングが少し馴染んだほうが美味しいので、食べる少し前にドレッシングをサラダとあえておくのがお薦めです。


サッチー：「これです！南アフリカで感動したサラダ！！葡萄ベースのドレッシングが、すべての材料を上手く調和させてくれる、絶妙な味わい。」

豆子先生：「ピーマンや葱の苦味が、葡萄によって緩和され、ほど良いアクセントになりますね。時間が経つほど、色んな食材の特徴が合わさり、美味しくなります。」
　　　　
サッチー：「葡萄の実がころころと入っていて、見た目にも可愛らしいです。今回は、他の葡萄（甲斐）でも試してみましたが・・・」

豆子先生：「シュナンブランと合わせると、苦味がでてしまいましたね。やはり、こちらのワインには、マスカット系が薦めですね。」

サッチー：「例えば、ロゼワインにはこちらの甲斐葡萄の方が合いそうですね。このサラダは、意外性もあり、味わいも万人受けしそうで、パーティーでも喜ばれますね。」


【協力】（敬称略）

・岡田幸恵：�螢泪好世�企画している南アフリカワイン・ツアーに参加し、感銘を受けたソムリエール。
・瀬戸淳子：大学卒業後、総合職として大手金融機関に勤務。2004年に友人が作った豆料理に衝撃を受け、豆料理を色々研究。豆について色々学ぶうちに、その可能性に魅力を感じ、2005年に大手金融機関を退職し、翌年豆料理専門店「Beans Kitchen」を開店。豆を身近なものに感じていただくために、料理教室やワークショップ等を開催中。
・Beans Kitchen/ビーンズキッチン：
〒110-0001 東京都台東区谷中三丁目11番18号　TEL & FAX 03-3823-2406
営業時間：11：00〜17：00　18：00〜22:00（ご予約のみ）
定休日：日(Sun.)・水(Wed.)
http://www.beans-kitchen.com/

彩りトマトと豚ヒレ肉の黒酢ソース：ブラハム・カベルネ2006 

●ワイン：ブラハム・カベルネ2006　税別参考小売価格2200円
●料理：彩りトマトと豚ヒレ肉の黒酢ソース

彩りトマトと豚ヒレ肉の黒酢ソース
写真:http://www.bsfuji.tv/tatsumi/tsurutaro_kataoka.html#imanomu

トマトの酸味と黒酢ソースが、しっかりとしたワインによく合います 。

先日の「辰巳琢郎のワイン番組」でゲストの片岡鶴太郎さんに選んで頂きました。
http://www.bsfuji.tv/tatsumi/tsurutaro_kataoka.html#imanomu

●料理のレシピ⇒http://www.bsfuji.tv/tatsumi/recipi/no71food_kisetsu.html

「辰巳琢郎のワイン番組」
http://www.bsfuji.tv/tatsumi/
毎週土曜日22：00-22：30　（再放送）毎週日曜日16：00-16：30