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クレインコンスタンシア・ヴィンデコンスタンス販売店 

 時々問い合わせのあるワインです。
 しかし、実際に飲める人は、ごくわずかです。
 飲んだ人だけが味わえる「至福の喜び」。一種の究極的なワインです。

 2001年のヴィンテージが入荷したので案内しておきます。

 このヴィンデコンスタンスを生産しているクレインコンスタンシア社は、17世紀後半に南アフリカで最初にブドウ栽培が始まった所として知られる聖なる場所。そのデザートワインは極甘口で、18-19世紀にナポレオン、ビスマルク、ルイ・フィリップ(フランス王)、ジョージ4世(イギリス王)などヨーロッパの王侯・貴族が競って獲得しようとした。また、オースティン、ディケンズ、ボードレールらが、このワインを愛し、彼らの文学作品の中にも登場した、あの伝説のワインを生産している。「高品質な南アフリカのワイン」として、一番最初にヨーロッパに案内されたワインです。
 
 生産量は7000本。しかし、南アフリカの公式行事の後の晩餐会などでも使用されるため、出回るのはほんのわずか。日本にも毎年たったの30本しか入荷しないほどの超プレミア&レア物ワインなんです。約4年の熟成を経てから出荷されるこのワインは、なめらかで上品な甘さが魅力。ナポレオンが死ぬ前に「もう一度あのワインを飲みたい」と言ったほど。

ヴィンデコンスタンス


 このボトルは、底の部分が靴先のように膨らんでいるが、これは約200年前当時、ガラス瓶が機械製造ではなく、1本1本口で吹きながら作っていたため、今のように綺麗な瓶ではなく、いびつな形になったりしていた、その当時の形を再現している。憎らしいほど可愛いボトルだ。ナポレオンでなくとも、死ぬ前には一度は飲んでみたいワインです。


クレインコンスタンシア・ヴィンデコンスタンス2001
KLEIN CONSTANTIA VIN DE CONSTANCE 2001

税別希望小売価格 15,000円(500ml:白:極甘口:箱入り)

* 品種:ムスカデフロンティニャン
* 製造:ブドウは干しブドウ状態になってから収穫。ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで18ヶ月熟成、さらに瓶詰め後2年熟成。合計4年以上かけて出荷される。
* 生産量7000本
* コメント:金色の琥珀色(こはくいろ)で、アプリコットにマスカットが少し混ざったような香り、なめらかで上品な甘さに、余韻が長く続く。
* 評価:フランス「Coffee-table book」で「世界の伝説の100ワイン」、2000年には「世界で最も神話的な9つのワイナリー」に選ばれる。南アフリカ・ジョン・プラッターワインマガジンで毎年5星評価。2002年9月のアメリカ「ワイン&スピリッツ」マガジンで「世界の偉大なワイナリー25」の1つに選ばれる。世界中に毎年のヴィンテージを集めるコレクターもいる。

このワインを獲得するまでのエピソード①
このワインを獲得するまでのエピソード②

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このワイン、欲しいという方は以下の販売店に御連絡ください。日本で4店のみです。売り切れ御免!


■ワインショップ・スタンドフォー
愛知県名古屋市中村区名駅二丁目28番5号ナカムラ1ビル1F
TEL 052 (588) 5881 
http://www.stand4.jp/index.html

■泉屋(わいん商アン・ベロ)
愛知県名古屋市緑区鳴海町作町27-2
電話:052-621-0080
http://www.envelo.co.jp/

■いこま酒店
兵庫県尼崎市立花町1-19-1
電話:06-6429-6210

■フー・ド・ヴァン Fou de Vin
兵庫県芦屋市大桝町7-13 セレーノ芦屋
電話:1階ワインショップ 0797-21-4060
   2階ワインバー   0797-25-5351
http://www.foudevin.jp/
http://www.ashiya-people.com/shops/FoUDEViN/

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