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スリーアンカーベイ:なかなか使えます。 

スリーアンカーベイ/Three Anchor Bay

 スリーアンカーベイ・ワインのシリーズは、今年の3月から導入した新しいワイン。新しいワインというのは、「本当に売れるのか?」と、常に心配が付き物だが、これまでのところ、なかなか評判も良い。ようやく問い合わせも来るようになった。なかかないけるワイン、使えるワインだ。

 このシリーズを作っているのは、マカナ・シリーズを生産しているケープ・ファースト・ワインズ社。多くのブドウ栽培農家と契約し、高品質で旨いけどリーズナブルにワインを作ることを得意としている。トップレンジの「マカナ・シリーズ」の評判も良い。スリーアンカーベイは、その下のレンジ。まだ飲んだことがないという方は試してみてください。

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ケープ・ファースト・ワインズ社のワイン醸造チーム


 
■スリーアンカーベイ・カベルネ&メルロ2004
Three Anchor Bay Cabernet Sauvignon & Merlot 2004


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□品種:カベルネ60、メルロ40のブレンド
□平均樹齢:5-7年
□収穫量:4-5トン/ha
□樽熟成:フレンチオークで8ヶ月
□コメント:しっかりしたボディに適度な渋みと完熟したブドウの甘み、柔らかな丸みを感じる。料理も選ばず、何にでも合わせやすい。日常用のワインとして年中使える。


■スリーアンカーベイ・シュナンブラン&シャルドネ2005
Three Anchor Bay Chenin Blanc & Chardonnay 2005


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□品種:シュナンブラン60、シャルドネ40のブレンド
□平均樹齢:8-12年
□収穫量:8-12トン/ha
□樽熟成:なし
□コメント:柑橘系の香りと、爽やかなレモン・ライムのようなニュアンス。酸味と程よく肉付きのあるボディとのバランスが良い。日常用のワインとして最適だが、特に春から夏に冷やし気味でサッパリと快適に飲むと気持ちが良い。

ともに税別参考小売価格1000円。

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