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タンディ・シャルドネ 2005 Thandi Chardonnay 

 ヴィンテージが新しくなったので紹介します。

 「タンディ」は、ご存知、南アフリカの黒人達の生活向上支援プロジェクトのワイン。また、私が1999年にこの南アフリカワイン事業に関わり、初めて輸入したワインでもあり、思い入れの多いワインです。

 これまでも応援的な気持ちで輸入・販売を続けてきましたが、このヴィンテージは本当に心の底から「うまい!」と思いました。正直言って、これまで飲んできたタンディ・シャルドネの中でも一番美味しい!と気に入っています。品質的にも随分進化したのでしょうね。「応援」というよりも、純粋に「美味しいワイン」として、更に販売していきたいと思っています。

 ラベルも一新。前よりもずっとカッコ良くなりました。是非新しくなったタンディ・シャルドネもお試しください。


タンディ・シャルドネ 2005 
Thandi Chardonnay


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■生産者:タンディ Thandi
■生産地域:エルギン
■品種:シャルドネ
■ブドウ栽培地:エルギン地区
■ケース荷姿:750mlx6本
■タイプ:白・辛口
■アルコール度:13-14%
■収穫量:8-10トン/ha
■製造: スキンコンタクト後、発酵。新樽30%使用で樽発酵。その後熟成8ヶ月。
■樽熟成:30%新樽で8ヶ月
■味:グレープフルーツのような柑橘系の香りと味わい。フレッシュでキリっとした爽やかな酸味。果実味と樽とのバランスが良く仕上がっている。
■熟成ポテンシャル:3-4年。
■評価・授賞:「ロンドン・インターナショナル・ワイン&スピリッツ大会」で金賞授賞暦あり。フェアトレードワインとして成功し、「マンデラ賞」授賞。
■セールスアピール:「愛」という名のワイン。黒人達の経済的向上と地域支援プロジェクトのフェアトレードワイン。プロジェクトだけでなく、ワインだけでも高く評価されている。
■税別参考小売価格:2000円

■タンディ・ワイナリーの紹介:http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-32.html

■タンディのサイト:http://www.thandi.com/index.asp

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