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2008年2月南アフリカワイナリー訪問ツアー見どころ(2):ドルニエ訪問2  

前回の続き。

 ドルニエでは、これまでも「料理教室」、「ジャンベ教室」(アフリカの太鼓)と参加者の皆さんに楽しい企画を用意して頂いた。

bodega.jpg


 今回は、この夏にオープンしたドルニエのレストラン「Bodega」(ボデガ)で昼食を予定している。センス溢れるドルニエだけに、きっと新鮮な材料を使った美味しい料理を頂ける事だろう。ワインは、単一品種の赤、ブレンドの白と赤、そしてロゼと多彩だ。繊細で美しく上品なドルニエワインとどんなお料理を合わせてくれるのか?楽しみである。またそこに新しい発見やヒラメキが見つかるかもしれない。

20071202005330.jpg


 南アフリカは湿気が少なくカラッとしているので外で食べるのも気持ちいい。澄んだ綺麗な青空の下で美味しいワインとお料理を食べながら過ごす至福の時間。皆さん、「もう日本に帰りたくない!」と叫んでしまうことだろう。

次に続く。

*写真はドルニエのサイトから拝借させて頂きました。

■レストランBodega
http://www.dornier.co.za/bodega/menu.php

■南アフリカワイナリー訪問ツアー概要(2008年2月7-14日)
http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-entry-568.html

■ツアーのお問い合わせ&申込み
三宅または、(株)日放ツーリスト まで。
http://www.nippo-tourist.co.jp/

■南アフリカ観光局
http://www.southafrica.net/index.cfm?CountryProfileID=8

■南アフリカの歴史
http://miyakesouthafrica.blog18.fc2.com/blog-category-25.html

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