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6月の新商品の案内 

6月の新商品の案内です。
いずれも貴重な物ばかり。味は当然自信ありです。
是非、皆さんにもお試し頂きたいです。


1.ブラハム・ソナト2006 Brahms Sonato
ブラハムソナト

税別参考小売1600円 赤・ミディアム・750ml(6入り)
人気のブラハム・シリーズ
■品種:カベルネS50%、メルロ30%、シラーズ16%、ピノタージュ4%
■製法:ステンレスタンクで発酵後、フレンチオークで12カ月熟成。
■味&コメント:ブラハムの新作ブレンド。まさに4つの品種の四重奏!と言える。
しっかりしたボディと適度な渋み。柔らかく滑らかな味わい。
飲むほどに味わい深くなる旨さを感じるワイン。「何を作っても旨い!」さすがブラハムです。


2.ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト2008
Paul Cluver Weisser Riesling Noble Late Harvest

ポールクルーバー・ノーブルレイトハーベスト

税別参考小売3000円 白・極甘口・デザートワイン・375ml(プリントボトル:6入り) 
★スポット限定品(日本に60本のみ) 人気のポールクルーバー・シリーズ
■品種:ヴァイサーリースリング 収穫量3トン(21hl)/ha
■製法:8週間の発酵後、50%は3年目の樽で8か月熟成。
その後ブレンドして瓶詰め。
■味&コメント:ポールクルーバーらしい、しっかりとした酸味と美しく上品な蜂蜜のような甘さ。長い余韻。ジョン・プラッター・ワインマガジン(南ア)で毎年5星を取り続けている南アフリカのデザートワイン。デザートワインに関しては、南アフリカでもトップ3に入る1本。私個人的には、デザートワインに関しては、「南アフリカ最高のコストパフォーマンス!」と思っております。


3.ブーケンハーツクルーフ・ノーブルレイトハーベスト2003
Boekenhoutskloof Noble Late Harvest

BHKラベル 7つのイス2

税別参考小売4000円 白・極甘口・デザートワイン・375ml(6入り:箱入り) 
★スポット限定品(日本に120本のみ) 
大人気ブーケンハーツクルーフ・シリーズ
■品種:セミヨン。 ラベル:7つの椅子
■製法:29カ月フレンチオークの新樽で熟成。
■味&コメント:酸味と甘さのバランスが良い。フルーティでコクがあり、蜂蜜のようなリッチな味わい。オークの風味もある。南アフリカの最高峰、ブーケンハーツクルーフ社でも最も入手困難な「セミヨン種」の超希少デザートワイン。さすが、ブーケンハーツクルーフ!アッパレ!です。


4.ブーケンハーツクルーフ・チョコレートブロック2007(マグナム)
Boekenhoutskloof Chocolate Block

ブーケンハーツクルーフチョコレートブロック

税別参考小売8500円 赤・フルボディ・1500ml(4入り) 
★スポット限定品(日本に40本のみ) イベント・パーティ・プレゼントに最適
(缶入り・限定生産1200本。全てのラベルにシリアル・ナンバー付き)
■品種:シラー、グルナッシュ、サンソー、カベルネソーヴィニョン、ヴィオニエ
■製法:自然発酵と人工酵母での発酵。600Lのフレンチオークに入れて16か月熟成。
■味&コメント:程よい渋みと、ほんのりスパイシーな味。チョコレートのような濃厚さ、しっかりしたボディ。さすが、ブーケンハーツクルーフ!ミドルレンジでもかなり旨いです。缶に入っていて、とにかくカッコイイです。記念になります。飾って、友達に自慢したくなる外観です。

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