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南アフリカワイン・ウィーク(9/14-20)@ラブワイン天満店&同心店/大阪市北区天満(3)  

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011479/
南アフリカワイン・ウィーク PART3
@ラブワイン天満店&ハナレ/大阪市北区天満

前回の続きで、南アフリカワイン・ウィーク@ラブワイン(9/14-20)のアイテムの解説です。

<グレネリー>
http://masuda-jp.com/brand/?p=6
⑥グラスコレクション・カベルネ
もうお馴染みになったかもしれません。ボルドー2級、シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカで手掛けたフレンチ・スタイルの人気ワイン。キメ細やかでなめらか、奇麗な酸のあるカベルネです。果実味もボディもしっかりあるのですが、重さを感じさせないワインなので、様々なお料理に幅広く合わせやすいです。

<ラーツ>
http://masuda-jp.com/brand/?p=71
⑦レッド・ジャスパー
あのシャトー・シュヴァル・ブランに匹敵し、「南アフリカのカベルネフランの神様」、「南アフリカワイン業界の至宝」と呼ばれるラーツ。オーナー兼醸造家のブルーワーはカリスマ的な存在。南アフリカワインを色々飲んできた私の経験の中でも凄いと思わせる生産者。このレッド・ジャスパーは、カベルネフラン他、マルベック、カベルネソーヴィニョン、プチベルド、メルロのブレンドです。私の経験では、開封後3日目に美味しさのピークが来ました。従って、このワインは、ボトルで開けるよりもグラスワインで飲むことをお薦めします。

PART1-3までワインの解説をしてきましたが、これで終了。
あとは皆さんで実感してください。
私もふらりとお店で飲んでるかもしれません。
良い1週間を!

南アフリカワイン・ウィーク(9/14-20)@ラブワイン天満店&同心店/大阪市北区天満(2) 

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011479/
南アフリカワイン・ウィーク PART2
@ラブワイン天満店&ハナレ/大阪市北区天満

前回の続きで、南アフリカワイン・ウィーク@ラブワイン(9/14-20)のアイテムの解説です。

<ラステンバーグ>
http://masuda-jp.com/brand/?p=67
ステレンボシュ地区で300年以上続く南アフリカが誇る超名門ワイナリー。比較的標高が高く、冷涼な気候で、しっかりした酸味、キメ細やかで繊細、美しくエレガントなワインを生産しています。
④ソーヴィニョンブラン
酸味のしっかりした、奇麗でクラシックなスタイル。サラダ、野菜や魚のお料理と合わせてみてください。

<グラン・プロヴァンス>
http://masuda-jp.com/brand/?p=65
南アフリカ・ケープタウン郊外の美しいグルメ・タウン、フランシュックの街にある伝統あるワイナリー。ワイン製造以外にもホテル、レストラン、ギャラリーも経営するラグジュアリーな空間を提供している生産者です。
⑤ロゼ
個人的にはロゼが好きなんですが、久しぶりに自分の好みにフィットするロゼを発見しました。
美しくて、淡いサーモンピンク色。爽やかさと、ほんのり果実の甘みも感じます。思わず「もう一杯!」と、おかわりしたくなる爽やかで上品なロゼです。魚介類や卵との相性が良いです。

次に続く。

南アフリカワイン・ウィーク(9/14-20)@ラブワイン天満店&同心店/大阪市北区天満(1) 

http://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27011479/
南アフリカワイン・ウィーク PART1
@ラブワイン天満店&ハナレ/大阪市北区天満


明日からラブワインで南アフリカ週が始まります。9/14-20。
美味しい南アフリカワインがリーズナブルな価格で飲めますよ。
そこで、今回のラインナップをちょっと解説しておきましょう。

まずはセダバーグから。
以前にも紹介しましたが、南アフリカワインの最高峰、標高1000mにブドウ畑を持ち、冷涼な気候を利用して、凝縮した果実味と香り、キメ細やかで繊細、シルクのようなエレガントで奇麗なワインの生産者です。

ここは、長い日照時間、冷涼でブドウがゆっくり育つ環境、他社よりも発酵に時間をかけ、酸味、果実味、香り、エレガントさ、ワインに必要な全ての要素がMAXでバランス良く詰め込まれたワインが産まれる環境です。

私も沢山の南アフリカワインを試飲してきましたが、ここのワインは特別ですね。他ではなかなか見つからない程のレベルの高いワインです。さすが南アフリカワイン業界トップクラスの実力です。今回は、そのセダバーグから3種選ばれています。

<セダバーグ> 
http://masuda-jp.com/brand/?p=69
①ブランドブラン(泡白辛口)
熟成に4年半をかけ、シャンパンに負けないキメ細やかな泡が至福です。
②シュナンブラン(白辛口)
私が惚れ込んだアイテム。凝縮した香りと果実味、キメ細やかで酸味とのバランスが素晴らしい1本。
③シラーズ(赤フルボディ)
凝縮した果実味、キメ細やかでシルクのようななめらかさを持つ美しいシラーズ。
  
次に続く。

マスダ秋の試飲展示会のお知らせ(9/3:大阪市中央区) 

マスダ秋の試飲展示会のお知らせ

暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか。
もう8月ですね。残り5ヶ月、悔いのないように頑張っていきましょう。

展示会: 南アフリカワインと日本酒
2015年9月3日(木) 11:00-17:00
場所: OMMビルE2ホール(大阪市中央区)
地下鉄谷町線または京阪「天満橋」駅直結
参加費無料
対象: 酒販店、飲食店
問合せ/予約: 株式会社マスダ本部 三宅/堀まで
電話06-6882-1070
南アフリカワインは、新しい物を中心に40-50種類用意します。
お時間ございます方は、是非お越しください。

天空のスーパーワイナリー:セダバーグ 

http://cederbergwine.com/

ワイナリー紹介:「セダバーグ」天空のスーパーワイン

ずっと狙ってた素晴らしいワインを持つ生産社です。南アフリカのメジャー級、モンスター級のワインです。
私、バイヤーとして、この大好きなワインを扱えるようになって、嬉しくて興奮しております。

セダバーグはケープタウンから約250km北に上がったセダバーグ地区の南アフリカ最高峰1000m前後にブドウ畑を持つ生産者です。高地の為、冷涼で冬には雪も積ります。そこでゆっくりと育つブドウを使用し、酸のしっかりした、凝縮した香りと果実味を持ち、更にキメの細やかな奇麗なワインを生産しています。

このワインを飲んだ時、震えるくらい嬉しかったです。当社には南アフリカの素晴らしい人気ワインが沢山あります。しかし、それらの上を行く、「これが天空でしか造れない味なのか?」と、ごく普通の地上のワインとは、レベルが違いました。

実際、南アフリカでは、毎年「南アフリカワイン・トップ100」という大会で南アフリカの優秀な100ワインが選ばれていますが、
2011-2015年の最近の5年間で最高の21のアイテムが選出され授賞数1位がこのセダバーグです。因みに当社の人気ワイン、ポールクルーバーは17アイテム選出され第3位。ということで、最近では最も評価の高いナンバーワン・ワイナリーです。

皆さんにも是非このワインを感じてもらいたいと思います。

<セダバーグ商品紹介> 税別表示

①ブランドブラン2010:小売4500円
ギフト箱入り。ヴィンテージワインです。瓶熟成52カ月と、長期熟成を経て出荷されるキメ細やかで奇麗な泡です。酸がしっかりしているので爽やかで気持ちの良いスパークリング。

②ソーヴィニョンブラン2014:小売3000円
当社には、人気のポールクルーバー・ソーヴィニョンブランがあります。現ヴィンテージの2014は、デカンターで南アフリカ1位を獲得、2015サクラアワード、日本最大のワイン評価大会でも2904本の中から1位のダイヤモンドアワード授賞、更に2013ヴィンテージは、デカンターで世界一を獲得しました。それくらい素晴らしい私も好きな上品な香りでフルーティな味わいが人気のポールクルーバーですが、セダバーグは酸がしっかり、キメも細かい奇麗なワインです。ポールクルーバーの上を行くような素晴らしいソーヴィニョンブランです。2015デカンターでは銀賞。

③シュナンブラン2014:小売2800円
シュナンブランも南アフリカには沢山ありますが、セダバーグは酸がしっかり、香りも果実味も凝縮しています。ギュッと目の詰まった凝縮感がよく分かります。白桃のような香りで上品です。

④シラーズ2013:小売4000円
セダバーグが得意とする品種です。シラーズも南アフリカには素晴らしいのが沢山ありますが、セダバーグは、奇麗でなめらか、シルクのような、なめらかで上品なシラーズです。果実味もしっかりしていますが、あくまで上品なワインです。2015デカンターで金賞。

以上、今日は休みなので、久しぶりに力も入って長々と書いてしまいましたが、是非お試しください。

2015デカンター・ワールドワイン・アワード結果発表 

世界で最も大きなワイン評価大会、2015デカンター・ワールドワイン・アワードの結果が発表されました。当社扱いのワインは、以下の通りです。

カヴァリ:
・クリメロ2013 銅賞 税別小売価格4500円

セダバーグ:
・シラーズ2013 金賞 4000円
・ソーヴィニョンブラン2014 銀賞 3000円

ハーテンバーグ:
・カベルネソーヴィニョン2012 銀賞 4200円
・カベルネソーヴィニョン2013 銀賞 4200円
・ハーテンバーグ・メルロ2012 銅賞 4200円
・ストーク・シラーズ2011 銀賞 10000円

ハミルトンラッセル:
・シャルドネ2014 金賞 5600円
・ピノノワール2013 銀賞 6700円

ブーケンハーツクルーフ:
・ポークパインリッジ・カベルネ2013 銅賞 1900円
・ポークパインリッジ・シラー2014 金賞 1900円
・ポークパインリッジ・ソーヴィニョンブラン2014 銅賞 1900円

ポールクルーバー:
・シャルドネ2014 金賞 2700円
・ソーヴィニョンブラン2014 リージョナルトロフィ(南アフリカ1位) 2300円
・ヴィレッジ・ピノノワール2013 銀賞 2300円

ラステンバーグ:
・カベルネソーヴィニョン2013 銅賞 2400円
・シャルドネ2014 銀賞 3000円

出典:http://awards.decanter.com/DWWA/2015

グレネリー特集第3段 グランヴァン・ド・グレネリー・レッドブレンド 

http://masuda-osake.com/?pid=81173087

グレネリー特集第3段

グランヴァン・ド・グレネリー・レッドブレンド

ヴィンテージ2008で、7年熟成により飲み頃を迎えております。元来は、しっかりと濃厚なワインだったことが伺えます。シラーズも入り、少しスパイシーな感じも出ています。ボルドーをイメージできるワインで、価格も2500円税別というリーズナブルな価格。グレネリーでも最も人気のあるアイテムです。パーカーポイント93点も納得。「高騰するフランスワインの代わりになる」と、好評です。傑作の1本ですね。間もなく2009ヴィンテージになります。2008年が欲しい人は、しっかり確保してください。

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